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Buenas prácticas de cosecha y poscosecha de quinua orgánica en Ayacucho.

Por: Durand Villafuerte, Estenio.
Colaborador(es): Gómez Pando, Luz [coautora].
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Ayacucho: Centro Regional de Competitividad de Innovación de Granos Andinos 2017Descripción: 29 páginas: fotos a color. 24x17 cm.Tema(s): Cultivo de quinua | Agricultura orgánicaClasificación CDD: Foll 633.171
Contenidos:
Contiene: Presentación.-- 1. Cosecha.-- 2. Poscosecha en el marco de las buenas prácticas agrícolas.-- 3. Comercialización y transporte.-- Bibliografía.-- Anexo.
Resumen: Guía que orientan a recomendar prácticas que pueden contribuir a optimizar las actividades y resultados de un proceso productivo orgánico, conducido bajo las buenas prácticas agrícolas y de cosecha y poscosecha de la quinua.
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Foll 632.973 P87 Foll 632.9773 P87 Foll 633 D93 Foll 633.171 D98 Foll 633.208 F75 Foll 633.39 G68 Foll 633.58 B

Guía técnica n°3

Contiene: Presentación.-- 1. Cosecha.-- 2. Poscosecha en el marco de las buenas prácticas agrícolas.-- 3. Comercialización y transporte.-- Bibliografía.-- Anexo.

Guía que orientan a recomendar prácticas que pueden contribuir a optimizar las actividades y resultados de un proceso productivo orgánico, conducido bajo las buenas prácticas agrícolas y de cosecha y poscosecha de la quinua.

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