Crear y manejar un huerto escolar: Un manual para profesores, padres y comunidades
- Roma: FAO, 2006.
- [sin paginación] ilustraciones
Contiene: Introducción.-- Capítulo 1.¿En qué consiste crear un huerto escolar?.-- Capítulo 2: ¿Quién nos ayudará?.-- Capítulo 3: ¿Cuáles son los objetivos del huerto?.-- Capítulo 4: ¿Por dónde hemos de comenzar?.-- Capítulo 5: ¿Qué necesita el huerto?.-- Capítulo 6: ¿Qué cultivaremos para comer?.-- Capítulo 7: ¿Qué cultivaremos para vender?.-- Capítulo 8: ¿Cómo se cultivan las plantas?.-- Capítulo 9: ¿Cómo comeremos los alimentos del huerto?.-- Capítulo 10: ¿Cuál es el plan?.-- Capítulo 11: ¿Cómo empezar?.-- Capítulo 12: ¿Cómo continuar?.-- Apéndices: Fichas de alimentos.-- Fichas de nutrición.-- Notas de horticultura.
Expone una metodología creativa de aprendizaje como conductor de una mejor nutrición que se impulsa a desarrollar en la elaboración de huertos en las escuelas y hogares.
9789253056880
Huertos escolares
Educación ambiental
Nutrición
Cultivos alimenticios
Contiene: Introducción.-- Capítulo 1.¿En qué consiste crear un huerto escolar?.-- Capítulo 2: ¿Quién nos ayudará?.-- Capítulo 3: ¿Cuáles son los objetivos del huerto?.-- Capítulo 4: ¿Por dónde hemos de comenzar?.-- Capítulo 5: ¿Qué necesita el huerto?.-- Capítulo 6: ¿Qué cultivaremos para comer?.-- Capítulo 7: ¿Qué cultivaremos para vender?.-- Capítulo 8: ¿Cómo se cultivan las plantas?.-- Capítulo 9: ¿Cómo comeremos los alimentos del huerto?.-- Capítulo 10: ¿Cuál es el plan?.-- Capítulo 11: ¿Cómo empezar?.-- Capítulo 12: ¿Cómo continuar?.-- Apéndices: Fichas de alimentos.-- Fichas de nutrición.-- Notas de horticultura.
Expone una metodología creativa de aprendizaje como conductor de una mejor nutrición que se impulsa a desarrollar en la elaboración de huertos en las escuelas y hogares.
9789253056880
Huertos escolares
Educación ambiental
Nutrición
Cultivos alimenticios