| 000 -LIDER |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01162nam a22002537a 4500 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FISICA--INFORMACION GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
190808b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| ISBN |
929060199X |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION |
|---|
| Agencia de catalogación |
BIAM |
| Idioma de catalogación |
spa |
| 082 ## - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
635.21 |
| Notación interna |
A45 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
11114 |
| Nombre personal |
Alvarez M., María |
| 245 ## - TITULO |
|---|
| Título |
Desarrollo de productos de papas nativas. |
| 260 ## - PUBLICACION, DISTRIBUCION, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación |
Lima: |
| Nombre del editor |
CIP; CONDESAN, |
| Fecha de publicación |
1999. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA |
|---|
| Extensión |
108 páginas: |
| Otros detalles físicos |
gráficos, mapas, tablas. |
| Dimensiones |
28x21.5 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía |
bibliografia: pp. 106-108 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO |
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| Nota de contenido |
Contiene: 1. Introducción.-- 2. Una estrategia para sostener la biodiversidad de las papas nativas.-- 3. El mercado de los productos procesados de papa.-- 4. La disponibilidad de papas nativas como materia prima.-- 5. Tecnologías de procesamiento.-- 6. Conclusiones y recomendaciones.-- Anexos. |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. |
|---|
| Nota de sumario, etc. |
El objetivo del trabajo es analizar oportunidades, pontencialidades y limitaciones para el desarrollo de productos de variedades nativas de papa. |
| 650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO |
|---|
| 9 (RLIN) |
6473 |
| Término temático |
papa nativa |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
277 |
| Término temático |
Cultivos alimenticios |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
185 |
| Término temático |
Biodiversidad |
|
|---|
| 9 (RLIN) |
950 |
| Término temático |
Comercialización |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO --NOMBRE PERSONAL |
|---|
| 9 (RLIN) |
1459 |
| Nombre personal |
Carrasco Valencia, Ritva Repo |
| 942 ## - CAMPOS ADICIONALES (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificación |
|
| Tipo de ítem |
Libro |
