Guía de buenas prácticas agrícolas.
- Lima: SENASA, 2017.
- 26 páginas: ilustraciones a color. 20.5x15 cm.
Contiene: Introducción.-- 1. Plan del cultivo.-- 2. Instalaciones.-- 3. Manejo del agua.-- 4. Manejo del suelo.-- 5. Siembra, transplante y material de propagación.-- 6. Nutrición de plantas.-- 7. Protección de cultivos.-- 8. Cosecha y pos cosecha.-- 9. Documentación, registros y rastreabilidad/trazabilidad.-- 10. Salud, seguridad y bienestar del trabajador.-- 11. Protección ambiental.-- 12. Manejo de residuos.
Guía que tiene por objeto brindar los lineamientos necesarios y prácticas que permitan reducir los riesgos de contaminación en la fase de producción de los alimentos.
Desarrollo agrícola
Asistencia agrícola
Foll 338.16 / S42
Contiene: Introducción.-- 1. Plan del cultivo.-- 2. Instalaciones.-- 3. Manejo del agua.-- 4. Manejo del suelo.-- 5. Siembra, transplante y material de propagación.-- 6. Nutrición de plantas.-- 7. Protección de cultivos.-- 8. Cosecha y pos cosecha.-- 9. Documentación, registros y rastreabilidad/trazabilidad.-- 10. Salud, seguridad y bienestar del trabajador.-- 11. Protección ambiental.-- 12. Manejo de residuos.
Guía que tiene por objeto brindar los lineamientos necesarios y prácticas que permitan reducir los riesgos de contaminación en la fase de producción de los alimentos.
Desarrollo agrícola
Asistencia agrícola
Foll 338.16 / S42