000			00878nas a22001937a 4500
999			_c8633 _d8633
005			20181214174714.0
007			ta
008			181213b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
040			_aKobiam _bspa
110			_aCatering & gastronomía EIRL _95925
245			_aCatering & gastronomía: _bperuvian food for the world
260			_aLima: _bCatering & gastronomía EIRL, _c2015.
300			_bilustraciones a color _c27 cm.
500			_aCatering & gastronomía se ha autoimpuesto la tarea de buscar, edición tras edición, productos de la amplia despensa nacional que merecen y necesitan ser reconocidos, primero que nadie por los propios peruanos, ingresar a sus mesas y costumbre culinarias, ser valorados y alcanzar estatus cada vez más altos en los manteles largos.
650		0	_95794 _aGastronomía
650		0	_937 _aSalud
650		0	_92471 _aAlimentación
942			_2ddc _cCR