Guia de buenas prácticas pesqueras
- Lima: PRODUCE, 2015.
- 54 páginas: ilustraciones a color. 140.5x20cm.
Presenta de manera objetiva y amena las recomendaciones a tenerse en cuenta en las etapas de extracción, recolección, desembarque, procesamiento primario y transporte; manteniendo en ellas su adecuada manipulación y preservación, en el marco de Código de Conducta de Pesca Responsable que considera la preservación del medio ambiente y la biodiversidad.