Aprende a prevenir los efectos del mercurio. Módulo 3: Agua y alimento.
- Lima: MINAM, diciembre 2016.
- 36 páginas. ilustraciones a color 30x21 cm.
Contiene: 1. Agua segura para consumo humano; 2. Importancia de una alimentación saludable “Consume sano, vive más años”.
El objetivo de este módulo es tratar dos temas principales: agua segura para el consumo humano e importancia de una alimentación saludable “consume sano, vive más años”. Además, explica sobre las características nutricionales de la castaña, rica en selenio, considerado como uno de los frutos secos más saludables.
Mercurio Contaminación ambiental Contaminación del agua Minería ilegal Minería responsable Impactos en la salud Educación ambiental Metales pesados