Consulta de expertos sobre indicadores de nutrición para la biodiversidad: 1 Composición de los alimentos.
- Roma FAO 2008
- 38 p tab
incl. ref
Contiene: 1. Objetivos; 2. Antecedentes elaboración de un indicador de la composición de los alimentos para la biodiversidad; 3. Declaraciones de interes; 4. Indicador
Demuestra la importancia de los datos de composición de cultivares especificos , sus repercusiones en la ingesta de nutrientes y la vinculación entre biodiversidad, nutrición y seguridad alimentaria