Evaluación de seguimiento de la seguridad alimentaria en los departamentos afectados por el terremoto en el Perú: Ica, Lima y Huancavelica. Informe final.
- Lima: WFO/FAO 2009.
- 70 páginas: gráficos, fotos, tablas. 29.5x21 cm.
Contiene: Resumen.-- 1. Antecedentes.-- 2. Objetivos.-- Resultados: Parte 1. 3. Efectos generales del sismo, seguridad alimentaria y nutrición.-- 4.Situación del consumo de alimentos.-- 5. Capacidad de acceso a los alimentos a nivel de hogares.-- 6. Resumen de la situación de seguridad alimentaria.-- 7. Estado nutricional de los niños menores de 5 años.-- 8. Situación de la disponibilidad de alimentos y medios de vida.-- 9. Salud y servicios básicos.-- 10. Ayudas recibidas y programas asistenciales.-- 11. Estrategias de sobrevivencia, riesgos y necesidades de las familias.-- 12. Pronóstiv¡co y escenarios.-- 13. Conclusiones y recomendación de intervenciones.-- Parte 2. Situación de medios de vida en agricultura, ganadería y pesca (contribución FAO).-- Conclusiones.-- Recomendaciones.
Señala que la situación de inseguridad alimentaria y riesgo de familias esta determinada principalmente por la limitada capacidad de acceso a alimentos, lo que estan estrechamente relacionado con las fuentes de ingreso y los precios.
Nutrición Responsabilidad social Salud pública Alimentación Seguridad alimentaria