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Catálogo del banco de germoplasma de quinua (Chenopodium quinoa Willdenow) Programa de Investigación en Quinua del Centro de Investigación en cultivos Andinos

Por: Alvarez Cáceres, Aquilino | Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ciencias Agrarias. Centro de Investigación en Cultivos Andinos.
Colaborador(es): Céspedes Flórez, Elisabet.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Lima: MINAM; UNSAAC, 2017Edición: primera edición, diciembre 2017.Descripción: 368 páginas: ilustraciones; fotos; tablas; mapas. 20.5x29 cm.ISBN: 9786124174308.Tema(s): Quinua | Cultivo de quinua | Banco de germoplasma | Cultivos alimenticios | Cultivos andinosClasificación CDD: 633.171
Contenidos:
Contiene: Introducción.-- Descriptor de quinua utilizado por el banco de germoplasma del Centro de Investigación en Cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.-- Catálogo de pasaporte del banco del programa de investigación en quinua del Centro de Investigación en cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.-- Catálogo de caracterización del banco del programa de investigación en quinua del Centro de Investigación en Cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.
Resumen: Presenta información de 554 accesiones del germoplasma de quinua donde se encuentran muestras de Áncash, Apurímac, cusco, Huancavelica, Junín y Puno y de Cochabamba, potosí y Tarija en Bolivia, que fueron colectadas en Cusco.
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633.171 B54 633.171 G68 633.171 G68G 633.171 U63 633.171 U63 633.2 O73 633.3 L39 Catálogo para orientar la mejora de la calidad y la comercialización

Contiene: Introducción.-- Descriptor de quinua utilizado por el banco de germoplasma del Centro de Investigación en Cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.-- Catálogo de pasaporte del banco del programa de investigación en quinua del Centro de Investigación en cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.-- Catálogo de caracterización del banco del programa de investigación en quinua del Centro de Investigación en Cultivos Andinos CICA-FCA-UNSAAC.

Presenta información de 554 accesiones del germoplasma de quinua donde se encuentran muestras de Áncash, Apurímac, cusco, Huancavelica, Junín y Puno y de Cochabamba, potosí y Tarija en Bolivia, que fueron colectadas en Cusco.

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