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Shapajas.

Por: Sotero, Víctor.
Colaborador(es): Merino Zegarra,Claudia.
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Iquitos: [IIAP], 2017Edición: 1a edición.Descripción: 43 páginas: mapas; fotos; tablas. 21x15 cm.Tema(s): Palma aceitera | Botánica | Amazonía peruanaClasificación CDD: Foll 333.794
Contenidos:
Contiene: Introducción.-- Descripción y usos.-- Distribución geográfica.-- Zonas de colecta.-- Registros biométricos de los frutos.-- Análisis bromatológicos .-- Estudios fitoquímicos y de actividad biológica.-- Estudios de variabilidad genética inter e intraespecífica.
Resumen: El manual recopila el trabajo realizado con las especies del complejo Attalea, realizado en el IIAP, en colaboración con la UNAP y el IRD, como parte del Proyecto: Potencial Nutracéutico, Caracterización química y genética de palmeras promisorias del complejo Attalea: Attalea moorei (shapaja), Attalea sp. (shebón), Attalea salazarii (sheboncillo).
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Sala de Lectura - DB FL Flora y Agrobiodiversidad
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Foll 333.74 T41 Foll 333.76 K75 Foll 333.7845 F39 Foll 333.794 S71 Foll 333.9532 W42 Foll 338.1 B21 Foll 338.1 P45 2005

Bibliografía: p.39

Contiene: Introducción.-- Descripción y usos.-- Distribución geográfica.-- Zonas de colecta.-- Registros biométricos de los frutos.-- Análisis bromatológicos .-- Estudios fitoquímicos y de actividad biológica.-- Estudios de variabilidad genética inter e intraespecífica.

El manual recopila el trabajo realizado con las especies del complejo Attalea, realizado en el IIAP, en colaboración con la UNAP y el IRD, como parte del Proyecto: Potencial Nutracéutico, Caracterización química y genética de palmeras promisorias del complejo Attalea: Attalea moorei (shapaja), Attalea sp. (shebón), Attalea salazarii (sheboncillo).

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