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Cultivos subutilizados en el Perú: Análisis de las políticas públicas relativas a su conservación y uso sostenible.

Por: Pastor, Santiago.
Colaborador(es): Fuentealba, Beatriz | Ruiz, Manuel | Asociación Civil Pro Uso DIVERSITAS-PROUD | Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (Lima).
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: [Lima]: GFU 2006Descripción: 36 páginas: tablas. 28x20 cm.Tema(s): CULTIVOS SUBUTILIZADOS | CULTIVOS ALIMENTICIOS | BIODIVERSIDAD | USO SOSTENIBLE | POLITICA AMBIENTAL | AGRICULTURA | PERUClasificación CDD: Foll 338.18 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Contiene: 1. Identificación de los cultivos subutilizados. 2. Ventajas de los cultivos subutilizados. 3. Causas generales de la subutilización. 4. Marco político y normativo sobre los cultivos subutilizados. 5. Anexo I: Relación de los cultivos subtilizados en el Perú
Resumen: En el contexto peruano, se identifica a los cultivos subutilizados con aquellas especies no comerciales que son parte de la biodiversidad agrícola nacional, más populares en el pasado pero que hoy día son apreciados casi exclusivamente por los productores y consumidores en el ámbito local. En ese contexto, el autor desarrolla las principales causas de la subutilización así como el marco político y normativo sobre los cultivos subutilizados
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Foll 338.18 C 1998 Foll 338.18 I71 Foll 338.18 P27 Foll 338.18 P27 Foll 338.1806 K56 Foll 338.188 A29 Foll 338.1885 P45

incl. ref.

Contiene: 1. Identificación de los cultivos subutilizados. 2. Ventajas de los cultivos subutilizados. 3. Causas generales de la subutilización. 4. Marco político y normativo sobre los cultivos subutilizados. 5. Anexo I: Relación de los cultivos subtilizados en el Perú

En el contexto peruano, se identifica a los cultivos subutilizados con aquellas especies no comerciales que son parte de la biodiversidad agrícola nacional, más populares en el pasado pero que hoy día son apreciados casi exclusivamente por los productores y consumidores en el ámbito local. En ese contexto, el autor desarrolla las principales causas de la subutilización así como el marco político y normativo sobre los cultivos subutilizados

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