Denominación de origen maíz blanco gigante Cusco Reflexión sobre la experiencia y recomendaciones
Por: Inocente J., Oscar.
Colaborador(es): Sumar K., Luis | Loaiza S., Alejandrino | Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación.
Tipo de material: LibroEditor: Lima COSUDE/PYMAGROS 2006Descripción: 89 p ilus., fots. color., maps.Tema(s): MAIZ BLANCO GIGANTE | DENOMINACION DE ORIGEN | SISTEMATIZACION | CUSCO | PERUClasificación CDD: 633.15-I57Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ejemplares |
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Libro | Biblioteca Ambiental - BIAM Sala de Lectura - DB FL Flora y Agrobiodiversidad | 633.15-I57 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | 0002819 |
Incluye los siguientes Anexos: 1. Esquema de propuesta metodológica para obtener una denominación de origen. 2. Requisitos para solicitar y para usar una denominación de origen, incluye requisitos solicitados en Francia. 3. Resumen de estudio técnico agronómico. 4. Resumen de estudio histórico cultural. 5. Presentación de experiencias sobre denominación de Origen
Deja testimonio del trabajo realizado por la alianza integrada por COSUDE-PYMAGROS, APROMAIZ, INDECOPI y el Proyector Corredor Puno-Cusco. Se explican los pasos seguidos, los aprendizajes adquiridos, los problemas encontrados y los recursos necesarios para un proyecto de esta naturaleza. Espera contribuir con una metodología que sirva como referente y guía para otros productos que deseen obtener una denominación de origen
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