Guia de buenas prácticas pesqueras - Lima: PRODUCE, 2015. - 54 páginas: ilustraciones a color. 140.5x20cm.

Presenta de manera objetiva y amena las recomendaciones a tenerse en cuenta en las etapas de extracción, recolección, desembarque, procesamiento primario y transporte; manteniendo en ellas su adecuada manipulación y preservación, en el marco de Código de Conducta de Pesca Responsable que considera la preservación del medio ambiente y la biodiversidad.


INDUSTRIAS PESQUERAS
PERÚ

Foll 338.3727 P45 2015
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