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Articulación comercial de venta de papa nativa de aprocultivos con hoteles y restaurantes del Cusco

Por: Cosio Cuentas, Pompeyo.
Colaborador(es): Mar Pérez, Jhon | Proyecto de Conservación In Situ de los Cultivos Nativos y sus Parientes Silvestres (PER-98-G33).
Tipo de material: materialTypeLabelLibroEditor: Lima: PNUD/IIAP, noviembre 2006Descripción: 41 páginas: ilustraciones, fotos, tablas. 29.5x21 cm.Tema(s): CULTIVOS ALIMENTICIOS | AGRICULTURA SOSTENIBLE | PAPA | SISTEMATIZACION | COMERCIOClasificación CDD: Foll 630.208 Resumen: El objetivo es replicar la experiencia ganada entre APROCULTIVOS y el Hotel Monasterio, con otros actores con la finalidad de fortalecer los lazos comerciales, los mecanismos de comercialización y lograr que el campesino asuma retos de comercalización de sus productos bajo condiciones ventajosas
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En carátula: Conservación In Situ de la Agrobiodiversidad Andino-Amazónica. Articulación comercial de la papa nativa en Cusco

El objetivo es replicar la experiencia ganada entre APROCULTIVOS y el Hotel Monasterio, con otros actores con la finalidad de fortalecer los lazos comerciales, los mecanismos de comercialización y lograr que el campesino asuma retos de comercalización de sus productos bajo condiciones ventajosas

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